recent
آخر الأخبار

البطاطا المقلية فوائدها وأضرارها وما السرطانات التي تسببها

البطاطا المقلية فوائدها وأضرارها وما السرطانات التي تسببها

البطاطا المقلية فوائدها وأضرارها وما السرطانات التي تسببها

فوائد البطاطا المقلية ، أضرار البطاطا المقلية ، السرطانات التي تسببها البطاطا المقلية , كل ذلك ستتعرف عليه من خلال قراءتك للمقال التالي .

نظرة عامة :

واحدة من أشهر الأطعمة والمفضلة لدى عدد كبير جدا من سكان العالم وتعرف بطعمها اللذيذ ما يجعلها محببة لدى الصغار والكبار ولكن ماذا عن فوائدها وأضرارها ؟ تعتبر البطاطا المقلية من الأطعمة الضارة حيث تسبب عدد من الحالات المرضية ولكن رغم ذلك تحتوي على عدد من الفوائد ولو كانت قليلة .

أضرار البطاطا المقلية :

أضرار عديدة تقدمها البطاطا المقلية رغم طعمها اللذيذ :

1 – البدانة ( الزيادة الكبيرة في الوزن ) :

تعتبر غنية بالسعرات الحرارية التي تلعب دور هام في زيادة الوزن وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية  .

2 – السكري من النمط الثاني :

تؤدي إلى حدوث خلل في نسبة الأنسولين في الجسم وهذا بدوره يزيد من احتمالية حدوث السكري من النمط الثاني وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

3 – الامراض القلبية :

تعمل على رفع الكولسترول ذات الكثافة المنخفضة أو ما يعرف بالكولسترول السيء LDL وهذا بدوره سيزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية وتصلب في الشرايين وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

4 – تحتوي على الملح بنسبة مرتفعة :

لذلك من يعاني من ارتفاع في ضغط الدم يجب عليه أن يخفف منها قدر الإمكان أو تجنبها دائما وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

5 -  تزيد من خطر السرطان :

مثل سرطان في القولون وسرطان في الثدي ستزداد احتمالية حدوثها في حال الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

6   - الموت المبكر :

وفق آخر الدراسات التي تم إجراؤها أثبتت حدوث الموت بعمر باكر للأشخاص الذين يتناولن البطاطا المقلية مرتين أو أكثر من ذلك في الأسبوع الواحد وهي من الحالات التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

7 -  تتداخل مع عدد من الأدوية مثل حاصرات بيتا :

وتزيد نسبة البوتاسيوم في الدم فمن يتناول هذا الدواء يجب عليه أن يتجنب تناول البطاطا المقلية .

8  - مرضى تلف الكلى لا يجب عليهم تناول البطاطا المقلية :

يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم مما يجعل الكلى غير قادرة على تصريف الكمية الزائدة لذلك ينصح من يعاني من مرض بالكلى على تجنب تناول البطاطا المقلية .

9 – زيادة خطر حدوث ارتجاع المري :

تزيد من حدوث القلس المريئي المعدي أو ما يعرف ب GERD وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

10  - تحدث تغييرات في أنزيمات الكبد :

وتؤثر على صحة الكبد وهي من الأضرار التي يسببها الإكثار من تناول البطاطا المقلية .

فوائد البطاطا المقلية :

بعد أن تعرفنا على الأضرار التي تسببها دعونا نعرف الفوائد التي تقدمها تناول البطاطا المقلية :

1 -  يقلل من التوتر ويمنح مزاج أفضل من الفوائد التي تحصل عليها من تناولك للبطاطا المقلية  .

2 يزيد من الإحساس بالشبع .

3 -  محبب عند الأطفال ولمن يعاني من النحافة المفرطة .

4  - تمنح البطاطا المقلية طاقة جيدة لأنها تحتوي على سكريات بنسبة عالية .

وفي نهاية المقال نأمل أن نكون قد وفقنا في إيصال المعلومة الطبية بأبسط شكل ممكن وحققنا الهدف المرجو منها ونأمل بدوام الصحة والتوفيق لكم ولمن لديه استفسار فنحن جاهزون دائما وفي كل وقت .


google-playkhamsatmostaqltradent